《意見》指出，力争到2020年，初步形成全程溫控、标準規範、運行高效、安(ān)全綠色的冷鏈物(wù)流服務(wù)體(tǐ)系，“斷鏈”問題基本解決，全面提升冷鏈物(wù)流服務(wù)品質(zhì)，有(yǒu)效保障食品流通安(ān)全。
《意見》要求，加快完善冷鏈物(wù)流設施設備。
一是嚴格冷藏保溫車(chē)輛的市場準入和退出，将冷藏保溫車(chē)輛作(zuò)為(wèi)專用(yòng)貨運車(chē)輛加強管理(lǐ)，并将溫度監控設備性能(néng)要求作(zuò)為(wèi)冷藏保溫車(chē)輛投入運營的基本條件。
二是嚴格冷藏保溫車(chē)輛使用(yòng)過程管理(lǐ)，明确對冷藏保溫車(chē)輛及其溫控、制冷設備等的性能(néng)要求和檢驗方法，并納入營運車(chē)輛綜合性能(néng)檢驗，确保溫控、制冷設備性能(néng)合格。
三是提升冷鏈物(wù)流裝(zhuāng)備專業化水平。鼓勵多(duō)溫層冷藏車(chē)、冷藏集裝(zhuāng)箱、冷藏廂式半挂車(chē)、低溫保溫容器等标準化運載單元以及輕量化、新(xīn)能(néng)源等節能(néng)環保冷藏保溫車(chē)型在冷鏈物(wù)流中(zhōng)推廣使用(yòng)，提高冷鏈物(wù)流裝(zhuāng)備的專業化、标準化、輕量化水平。
四是加強冷鏈物(wù)流基礎設施建設。加快建設具(jù)有(yǒu)倉儲、集配、運輸等功能(néng)于一體(tǐ)的公(gōng)共服務(wù)型冷鏈物(wù)流園區(qū)。加快農村冷鏈物(wù)流網絡體(tǐ)系建設，完善“最先一公(gōng)裏”産(chǎn)地預冷設施。
《意見》指出，鼓勵冷鏈物(wù)流企業創新(xīn)發展。引導傳統冷鏈物(wù)流企業轉型升級。鼓勵傳統冷鏈物(wù)流企業擴大經營規模和服務(wù)範圍，拓展經營網絡，創新(xīn)服務(wù)産(chǎn)品。
此外，創新(xīn)企業運營組織模式。依托多(duō)式聯運示範工(gōng)程，鼓勵冷鏈物(wù)流企業發展“海運+冷藏班列”海鐵聯運、“中(zhōng)歐冷藏班列”公(gōng)鐵聯運、公(gōng)水聯運、空陸聯運等多(duō)式聯運新(xīn)模式。
再就是鼓勵企業聯盟發展，鼓勵不同類型的企業以資本、産(chǎn)品、信息為(wèi)紐帶，建立冷鏈物(wù)流聯盟，加強合作(zuò)，實現資源整合。
《意見》并要求，提升冷鏈物(wù)流信息化水平。構建冷鏈物(wù)流溫度監控系統。鼓勵冷鏈物(wù)流企業自建或委托第三方機構建設冷鏈物(wù)流設施設備的遠(yuǎn)程監控系統。
