近年來,中(zhōng)國(guó)冷鏈物(wù)流的規模快速增長(cháng)。以農産(chǎn)品冷鏈物(wù)流為(wèi)例,中(zhōng)國(guó)生鮮農産(chǎn)品産(chǎn)量快速增加,每年約有(yǒu)4億噸生鮮農産(chǎn)品進入流通領域,冷鏈物(wù)流比例逐步提高。前瞻預測,未來幾年,中(zhōng)國(guó)果蔬、肉類和水産(chǎn)品冷鏈流通率将由5%、15%和23%提升到20%、30%和36%以上,冷藏運輸率分(fēn)别由15%、30%和40%提升到30%、50%和65%,将帶來數百億乃至千億元的冷鏈物(wù)流市場需求。
前瞻數據調查,目前中(zhōng)國(guó)大約有(yǒu)40%的企業為(wèi)了有(yǒu)效控制産(chǎn)品質(zhì)量而傾向于自營冷藏物(wù)流業務(wù),但仍有(yǒu)60%的企業希望借助于第三方冷鏈物(wù)流來減輕産(chǎn)品冷鏈運輸的壓力。因此,将冷鏈物(wù)流外包出去對溫控産(chǎn)品生産(chǎn)企業來說很(hěn)有(yǒu)必要,其必要性具(jù)體(tǐ)表現在企業在冷鏈外包過程中(zhōng)所獲得的有(yǒu)利之處。企業在冷鏈物(wù)流外包過程中(zhōng)所獲得的有(yǒu)利之處具(jù)體(tǐ)表現在以下幾點:
1、通過冷鏈物(wù)流外包,企業可(kě)集中(zhōng)精(jīng)力發展主營業務(wù)
對冷鏈物(wù)流有(yǒu)需求的公(gōng)司一般來說以生産(chǎn)低溫、易腐食品類企業為(wèi)主,這些企業對冷鏈物(wù)流中(zhōng)的基礎冷藏技(jì )術、冷藏運輸技(jì )術和操作(zuò)的要求都很(hěn)高,要求企業有(yǒu)一套完整的冷藏物(wù)流鏈,還需要企業建立精(jīng)良的冷藏運輸裝(zhuāng)備和專業的運輸管理(lǐ)機制,而這些恰恰是生産(chǎn)類企業的薄弱環節。因此将冷鏈物(wù)流外包給第三方,集中(zhōng)時間和精(jīng)力發展主營業務(wù)是企業的最佳選擇。
2、冷鏈物(wù)流外包能(néng)夠有(yǒu)效降低企業成本
将産(chǎn)品冷鏈運輸環節外包出去,能(néng)夠有(yǒu)效降低企業在運輸車(chē)輛購(gòu)買、車(chē)隊建立、冷庫建設等多(duō)種冷鏈物(wù)流設施所必需的投資,從而有(yǒu)效降低企業的财務(wù)成本;另外将運輸責任轉嫁于第三方,一旦由于運輸不當而出現了問題,由第三方物(wù)流公(gōng)司負責,也能(néng)夠降低企業的相關運營成本,減少這方面的人力、物(wù)力支出。
3、冷鏈物(wù)流外包能(néng)夠有(yǒu)效提升企業競争力
企業競争力的提升主要基于前兩點,随着行業競争的不斷加劇,對于沒有(yǒu)能(néng)力自營冷鏈物(wù)流的中(zhōng)小(xiǎo)型企業來說,将寶貴的資源投入到冷鏈物(wù)流是得不償失的,而完善的第三方冷鏈物(wù)流能(néng)夠提供企業所需的全部物(wù)流服務(wù),幫助生産(chǎn)企業集中(zhōng)精(jīng)力發展主營業務(wù),從而以高質(zhì)量、低成本的優勢在行業競争中(zhōng)占據優勢。來源:冷鏈物(wù)流網